格尔木市1月份畜肉类价格环比上涨3.7%

 发布者:张靖芬  发布时间:2017年2月17日 作者  来源:格尔木市新闻网

近日,记者从相关部门了解到,受春节居民消费陡增的影响,格尔木市1月份畜肉类价格环比上涨3.7%。

其中:猪肉价格上涨6.2%、牛肉价格上涨2.6%、羊肉价格上涨2.5%、畜肉副产品价格上涨5.4%。

据悉,畜肉类价格整体上涨的主要原因是受节日期间消费需求拉动。进入元月后,居民开始加工香肠、腊肉,加上屠宰企业开始加速节前备货,市场需求步入季节性上涨,致使价格整体小幅上涨。其次是由于部分养殖户看到畜肉类价格不断攀升,为在春节期间卖更高价,减少屠宰量,压栏待售意识增强。

 

 

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